Elmalı Pasta

0 0
Elmalı Pasta

Sosyal ağınızda paylaşın:

URL'Yİ kopyalabilir veya paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Elmalı Harç İçin
4-5 Adet elma
1/2 Su bardağı şeker
1 Tatlı kaşığı tarçın
1/2 Su bardağı iri çekilmiş ceviz
3 Paket Eti burçak bisküvi
Muhallebisi İçin
1 Litre süt
1 Su bardağı şeker
3 Yemek kaşığı tepeleme un
1 Yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı margarin veya tuzsuz tereyağı
1 Paket şekerli vanilin
Vişneli Sos İçin
2.5 Su bardağı vişne suyu
1.5 Yemek kaşığı nişasta
2 Yemek kaşığı şeker

Bu tarifin yer işareti

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 40
  • Orta

Malzemeler

  • Elmalı Harç İçin

  • Muhallebisi İçin

  • Vişneli Sos İçin

Talimatlar

Paylaş
(Visited 68 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Elmalı harcın hazırlanışı

1. Elmaların kabukları soyulur, rendelenir.
2. Rendelenen elmalar tencereye konur, üzerine şeker eklenir ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
3. Üzerine tarçın ve ceviz katılıp karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
4. Burçak bisküviler ufalanır veya rondodan geçirilir ve elmalı harçla birlikte karıştırılır.
5. Katıya yakın bir kıvam elde edilir.
6. Kare borcamın tabanına ezilmiş burçak bisküviden serpilir.
7. Üzerine elmalı harç döşenir ve düzlenir.

2
Tamamlandı

Muhallebinin Hazırlanışı

1. Bir tencereye sütün yarısı, yumurta, un, nişasta katılıp güzelce karıştırılır, şeker eklenir, kalan süt eklenir.
2. Orta ateşte karıştırarak pişirilir. kaynayınca ocağın altı kapatılır.
3. Pişince tereyağı ve vanilya eklenip karıştırılır.
4. Ilımaya bırakılır (arada karıştırılır ki yüz tutmasın).
5. Ilıyınca elmalı harcın üzerine dökülüp, spatula yardımı ile düzlenir.

3
Tamamlandı

Vişneli Sos

1. Küçük bir tencereye nişasta, şeker, vişne suyu katılır ve karıştırarak pişirilir.
2. Muhallebinin üzerine dökülür.
Not:
*Vişne kompostusu suyu ile yaptım. Şeker oranını vişne suyunun şekerine göre artırıp azaltabilirsiniz.
**Vişneli sos yerine hazır orman meyveli sos da kullanabilirsiniz.

Tarif yorumları

Henüz bu tarifi için yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın.
önceki
Tokat Usulü Bad (Bat)
Sonraki
İki Renkli Kış Böreği (Pırasa ve Havuçlu)
önceki
Tokat Usulü Bad (Bat)
Sonraki
İki Renkli Kış Böreği (Pırasa ve Havuçlu)

Yorumunuzu ekleyin

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here